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Bien le bonjour chers lecteurs de Lingopie. Aujourd’hui nous allons parler d’un sujet très important en France. Le champagne.
Pour vous expliquer pourquoi voici un peu d’histoire d’avant à maintenant :
L’histoire du champagne remonte à plusieurs siècles. Les Romains avaient déjà planté des vignes dans la région de Champagne en France au 5ème siècle, mais ce n’est que vers le 17ème siècle que le vin de Champagne tel que nous le connaissons aujourd’hui a commencé à être produit.
Au début, le vin de Champagne était un vin tranquille, sans bulles. Cependant, au 17ème siècle, les bouteilles de vin de Champagne étaient expédiées vers l’Angleterre, où les gens ont commencé à apprécier le goût et la qualité du vin, mais ont également remarqué que certaines bouteilles étaient effervescentes. Les vignerons de Champagne ont réalisé que les variations de température pendant la fermentation créaient des bulles dans le vin. Ils ont commencé à expérimenter pour contrôler ce processus de manière à obtenir une effervescence constante et contrôlée.
Le moine bénédictin Dom Pérignon est souvent crédité d’avoir inventé le champagne, mais en réalité, il a simplement aidé à améliorer la qualité et la stabilité du vin de Champagne. Les innovations qu’il a apportées, comme l’utilisation de bouchons de liège et de bouteilles plus épaisses, ont permis au vin de Champagne de voyager plus facilement sans perdre sa carbonatation.
Au fil des siècles, le champagne est devenu de plus en plus populaire, particulièrement lors des célébrations et des événements spéciaux. Aujourd’hui, le champagne est produit dans la région de Champagne, en France, selon des normes très strictes. Seuls les vins produits dans cette région peuvent être appelés champagne. La méthode champenoise, qui implique une fermentation en bouteille, est utilisée pour produire du champagne, ce qui rend ce vin pétillant unique et célèbre dans le monde entier.
Hello, dear Lingopie readers. Today we are going to talk about a very important subject in France. Champagne.
To explain why here is a bit of history from the past to now:
The history of champagne goes back several centuries. The Romans had already planted vines in the Champagne region of France in the 5th century, but it was not until around the 17th century that Champagne wine as we know it today began to be produced.
In the beginning, Champagne wine was still a wine, without bubbles. However, in the 17th century, bottles of Champagne wine were shipped to England, where people began to appreciate the taste and quality of the wine, but they also noticed that some bottles were sparkling. Champagne winemakers realized that temperature variations during fermentation created bubbles in the wine. They began experimenting with controlling this process so that they would achieve a constant, controlled effervescence.
Benedictine monk Dom Pérignon is often credited with inventing champagne, but in reality he simply helped improve the quality and stability of the Champagne wine. The innovations he introduced, such as the use of corks and thicker bottles, allowed Champagne wine to travel more easily without losing its carbonation.
Over the centuries, champagne has become increasingly popular, especially at celebrations and special events. Today, champagne is produced in the Champagne region of France following very strict standards. Only wines produced in this region can be called champagne. The Champagne method, which involves fermentation in the bottle, it is used to produce champagne, which makes this sparkling wine unique and famous around the world.
SAVIEZ-VOUS ? DID YOU KNOW THIS?
